什么是萝卜根（萝卜的根在哪个地方）

萝卜根是指一些植物的根部，形状类似于萝卜，通常呈圆锥形或圆柱形，有时也有分支。它们通常富含淀粉和纤维，是许多菜肴中的重要食材。
例如，胡萝卜就是一种常见的萝卜根，它的根部富含β-胡萝卜素和其他营养物质，被广泛用于烹饪和制作食品。
除了胡萝卜之外，还有很多其他植物也有萝卜根，如甜菜根、芜菁等。
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伏天种萝卜，寒露即收成。长势不好的细条壮，或萝卜的尾部，就是萝卜根。