粉丝扇贝清蒸要几分钟（粉丝扇贝蒸几分钟最佳）

扇贝粉丝蒸5分钟左右就可以了。但是扇贝的大小不一，蒸制的时间会略有差异，正常大小，建议蒸锅里的水沸腾后蒸3-5分钟，大一点的扇贝可以多蒸2-3分钟，不要蒸制时间太长，太长其肉质容易变老，也不宜太短，时间太短不能杀死扇贝中的一些寄生虫。

3-5分钟。扇贝粉丝的数量不同，蒸的时间也会不一样。蒸扇贝粉丝时，需要使用大火蒸，蒸出来的扇贝粉丝口感会更好。扇贝粉丝是常见的美食，制作的主要食材为扇贝、粉丝，辅料包括辣椒油、红椒、青椒、蒸鱼豉油、食用盐等。扇贝粉丝蒸好以后，需要尽快食用，以免影响口感。