1 做粽子需要糯米、猪肉、粽叶、五香粉、花生等材料。
2 糯米是粽子的主要材料，猪肉和鲜味相互融合，五香粉可以提升粽子的香味，花生则能够增添嚼劲和口感。
粽叶是粽子包裹的外壳。
3 除了上述材料外，也有人会使用红枣、枸杞等食材作为辅料，以增加粽子的营养价值和口感。
制作粽子的材料有
1.粽叶
制作粽子的时候，粽叶是一定不能少的。新鲜的粽叶放在温水里浸泡过后有一定的韧性，而且好的粽叶蒸出来之后香味十足，也给粽子增添了几分美味。
2.五花肉
在包粽子的时候，可以准备适量的五花肉，尤其是包咸的粽子。咸的鲜肉粽子五花肉是不能少的，五花肉也需要挑选肥瘦相间的，并且进行腌制。这样把它放到糯米当中，在蒸熟之后吃，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，鲜香可口。
3.各种豆子
豆粽的相信很多人都比较喜欢吃，包括福建一带的人在包粽子的时候，也会加入各种的豆子。所以在包粽子的时候可以准备一些豆子，比如大家常见的红豆，绿豆，眉豆，黑豆，芸豆等等，都可以包裹在粽子里面，所以这些豆子可以准备起来，并且提前浸泡一下，这样更容易蒸熟，蒸软。
4.咸蛋黄
咸蛋黄也是最近非常受宠的一种食材，不管是把它放在哪里都特别的好吃。所以在包粽子的时候，可以准备专门的咸蛋黄放进去，这样做出来的咸蛋黄粽子也特别的好吃，而且蛋黄煮熟之后还会流油，特别的香。
5.枣类
像北方人喜欢吃甜的粽子，比如说蜜枣粽，红枣粽就非常受欢迎。因此可以准备一些蜜枣和红枣，然后放糯米当中加入红枣或者蜜枣，也特别的美味好吃。
