乌菜香菇的做法(香菇素菜的正宗做法)

乌菜香菇的做法(香菇素菜的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-03 03:32:09

乌菜香菇的做法

乌菜香菇是一道美味的家常菜,做法如下:

所需材料:

- 乌菜500克

- 干香菇10朵

- 葱姜蒜适量

- 食用油、盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量

步骤:

1. 将乌菜洗净切成段,香菇用温水泡软后切片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入乌菜翻炒至变软。

4. 加入香菇继续翻炒。

5. 调入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,再加入适量清水烧开后转小火焖煮5分钟即可。

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