乌菜香菇是一道美味的家常菜,做法如下:
所需材料:
- 乌菜500克
- 干香菇10朵
- 葱姜蒜适量
- 食用油、盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量
步骤:
1. 将乌菜洗净切成段,香菇用温水泡软后切片备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入乌菜翻炒至变软。
4. 加入香菇继续翻炒。
5. 调入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,再加入适量清水烧开后转小火焖煮5分钟即可。
乌菜香菇是一道美味的家常菜,做法如下:
所需材料:
- 乌菜500克
- 干香菇10朵
- 葱姜蒜适量
- 食用油、盐、生抽、料酒、糖、鸡精适量
步骤:
1. 将乌菜洗净切成段,香菇用温水泡软后切片备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入乌菜翻炒至变软。
4. 加入香菇继续翻炒。
5. 调入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味,再加入适量清水烧开后转小火焖煮5分钟即可。
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