蜂蜜冒泡起沫膨胀还能吃吗（蜂蜜膨胀外溢还能吃吗）

发酵后最后不要食用。

蜂蜜起泡的原因：

1.正常现象：蜂蜜是由蜜蜂采集花蜜混合自身物质酿造成的，含有丰富的活性酶，由于蜂蜜在灌装、运输的过程中会产生一定的摇晃，会导致活性酶的运动加快，蜂蜜中就出现了泡沫，基本上是一些比较小的气泡，这样的情况是不需要进行消除的，属于正常现象，是可以进行食用的。

2.发酵：如果蜂蜜在保存过程中被酵母菌污染，那么进入蜂蜜的酵母菌就会大量繁殖分解糖分，从而产生大量气泡，还会出现极大的酸味或者酒精的味道，这个时候的蜂蜜最好不要进行食用。

蜂蜜冒泡起沫膨胀是否还能吃，要分情况而定。

蜂蜜冒泡起沫膨胀如果是没有发生酸味是可以吃的。如果是起泡沬味道有异这种情况下是不可以吃的。

以上是蜂蜜冒泡是否可吃的判断。