1. 先将草鱼洗净,剔除鳞片,清除内脏,处理干净;
2. 处理完毕后,先将草鱼头切除;
3. 将草鱼头切除后,将鱼身分开两半;
4将鱼身分开后,剔除鱼身内那个大刺
5 剔除鱼刺后 ,将鱼身切成自己所需要的鱼块大小切好成块状即可 ,再把它做成 一道自己爱吃的
洗净后晾干,放一些佐料,料酒,花椒,葱,姜,盐腌制若干时间
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2. 处理完毕后,先将草鱼头切除;
3. 将草鱼头切除后,将鱼身分开两半;
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5 剔除鱼刺后 ,将鱼身切成自己所需要的鱼块大小切好成块状即可 ,再把它做成 一道自己爱吃的
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