藕条炒土豆条红烧做法（土豆藕片红烧肉家常做法）

用料

藕 1节

土豆 1个

葱花 少许

生抽 1勺半

老抽 半勺

白糖 1勺

陈醋 适量

盐 适量

红烧莲藕土豆的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

把藕和土豆都切成小块，葱花切好备用。

步骤 3

锅中放油，加入葱花爆锅。

步骤 4

先加入藕翻炒一会，然后加入生抽、老抽、白糖，再翻炒一会。

步骤 5

加适量清水调中火炖一会，为了让藕不那么硬。

步骤 6

藕大概炖十分钟后加入土豆，因为土豆熟的快所以后加，如果不喜欢吃那种特别面的土豆还可以再晚点放。

步骤 7

加适量盐调味，快出锅以后可以点点醋，不喜欢糖醋口的也可以不加醋。

步骤 8

把汤汁都收差不多了，就可以出锅了。

步骤 9

出锅！