三白莲藕的正确做法（白莲藕简单做法大全）

食材准备：猪脊骨，三白莲藕，嫩玉米，枸杞，各种调料等。

步骤一：猪脊骨清洗干净以后，剁成小块。那玉米切成小块儿备用 。三白莲藕去皮后切块儿备用。

步骤二：猪脊骨效果，锅中加入适量的冷水，开火，水开以后，将血沫捞出。猪脊骨捞出备用。

步骤三：煮锅中加适量的清水，将猪脊骨，姜片，桂皮，香叶，大火煮开以后，用小火炖煮。

步骤四：猪骨头炖30分钟以后，将玉米块和莲藕块倒入锅中，用小火继续熬煮。

步骤五：玉米和莲藕熟了以后将枸杞倒入锅中，适量的盐调味。小火继续熬煮十分钟即可。

1、豆腐切块

2、电饼铛煎至两面发黄。

3、藕切片，金针菇撕开，辣椒切丁，大蒜切片。

4、藕片用水焯一下，我图省事用微波炉丁了一分半。

5、油热后加入辣椒大蒜。

6、依次加入藕片，豆腐，金针菇，翻炒后加少量水焖至金针菇发软。加盐，生抽出锅