一斤白糖加多少添加剂（一斤白糖放多少柠檬酸）

一斤糖大概放15克白矾。

一斤糖放15克白矾糖葫芦的三种添加剂分别为食用明矾,食用白糖,食用明胶,白糖与水的比例是2:1,200g的冰糖和100ml的温水,放入20g的食用明胶和15g的食用明矾。

30克。

熬糖一斤糖多少克柠檬酸我认为不用放太多，差不多放30个左右就可行了，因为如果说你放的太多了。这样子的冰糖葫芦会比较的酸，所以我不建议大家放的太多了，你们一定要记住了呦，反正我个人这样子是一个不错的方法，反正我是觉得不错。