红烧鸡腿根的做法（江西红烧小鸡腿根的简单做法）

1.

首先准备鸡腿根 500克，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

3.

然后再放入干辣椒15克，八角15克，花椒30克，洋葱30克，煸炒出香味。

4.

接着放入鸡腿根500克，清水1000毫升，红烧汁15毫升，食用盐15克。

5.

用小火炖煮40分钟即可。

6.

40分钟以后直接盛出，如下图所示，红烧鸡腿根就做好了。