苯环上的酯基水解的结构式

苯环上的酯基水解的结构式

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 23:12:39

苯环上的酯基水解的结构式

酯基

的结构式是:CnH2nO2。

酯基是

羧酸衍生物

中酯的

官能团

,-COOR(R一般为烷基等其他非H基团),英文名称为ester

group,酯基主要发生

水解反应

纤维素大分子中的羟基与酸反应可生成

纤维素酯

,如纤维素硝酸酯,纤维素

醋酸酯

,其相应的酯基为—ONO2,—OCOCH3。

高中常见的如

乙酸乙酯

硬脂酸甘油酯

软脂酸

甘油酯、

高级脂肪酸

甘油脂、

油酸甘油酯

等,其相应的酯基为—COO(与C相连的O是

双键

)-两个O都接C,其中一个是双键,一个是

单键

。Vc(维生素C)中也有酯。

扩展资料:

低级一元酸酯在水中能缓慢水解成羧酸和醇。酯的水解比

酰氯

、酸酐困难,须用酸或碱催化。许多天然的脂肪、油或蜡经水解可制得相应的羧酸,油脂碱性水解生成的高级

脂肪酸钠

就是肥皂,酯的

醇解反应

是酯中的烷氧基被另一醇的烷氧基所置换的反应,反应须在酸或碱催化下进行,此反应常用于从一类酯转变成另一类酯。

酯可被催化还原成两分子醇,应用最广的催化剂是

铜铬

氧化物,反应在高温高压下进行,分子中如含有

碳碳双键

,可同时被还原。此反应广泛用于油脂的氢化。酯与

格氏试剂

反应,可合成具有两个相同

取代基

的三级醇。

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