牛腩和牛腿肉哪个贵（牛腩和牛腿肉哪一个最好）

一般来说，牛腿比牛腩更贵。牛腿是牛的后腿，包括了腿肉和筋膜，因为筋膜含量较高，所以牛腿的价格相对较高。而牛腩则是牛的腹部肉，筋膜较少，因此价格相对较低。当然，具体价格还会受到不同地区、不同季节、不同市场等因素的影响。