黄油能做什么好吃的（黄油菜谱大全100例）

黄油通常可以用于烹饪各种甜点、布丁、土豆泥、三明治、蛋糕、蛋挞、泡芙等多种美食。同时，在吃面包片的时候，也可以在面包片上涂抹黄油，味道很不错。黄油，又称作乳脂，不含有防腐剂。通常是用牛奶加工出来的一种油脂，主要用作调味品，营养相当丰富，质地细腻、均匀，气味芬芳。当自己制作黄油时，需要牛奶、盐、瓶子、滤网等。

在制作的过程中，将牛奶放在容器中摇晃，是黄油从牛奶中分离出来，再放置于搅拌机中去除脂肪，形成凝固状，然后在经过冷水漂洗，去除杂质，用滤网过滤出多余的水分，并静置一会儿，等水分释出，然后加入一定量的食盐，拌匀。

1、黄油可以做各种甜点、三明治、什锦土豆泥等多种美食，且都十分简单。做三明治是只需准备好面包、火腿等材料，然后再面包片上涂上黄油即可，什锦土豆泥则要强土豆以及起来食材煮熟捣成糊状加黄油搅拌。