椒盐很咸吗（为啥市场卖的椒盐那么咸）

椒盐一般般咸的。椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。

花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。

有点咸，但咸中带甜的味道。制作椒盐的食材主要是小花椒，小茴香，芝麻，放一起一起炒，炒熟之后研磨成粉末放入食用盐，椒盐就做好了。椒盐的咸味来自于食用盐，微微甜味来自于小茴香。小花椒和芝麻，可以提升椒盐的香味。