炸葡萄汁要去皮去籽吗（榨葡萄汁需要先去皮去籽吗）

不需要

榨葡萄汁不需要去皮去籽，因为葡萄皮和葡萄籽中含有营养成分，特别是抗氧化成分，可以保留下来。

但是需要注意的是，如果榨汁时没有洗净葡萄，葡萄皮和籽中可能残留农药，这种情况下需要将葡萄洗干净。

此外，如果使用破壁机打葡萄汁，可以不用去皮去籽。总之，榨葡萄汁时要注意清洗干净，以确保其营养价值和卫生安全。

不要

1、破壁机打葡萄汁不要去皮去籽。

2、在葡萄的外皮和葡萄籽里面也含有较为丰富的营养成分，因此，将葡萄榨汁的时候连同外皮、籽一起榨汁饮用的话，营养更佳。

3、破壁机的榨汁效果非常好，会将葡萄皮和葡萄籽研磨成细小的颗粒，虽然这样喝可以摄取到葡萄的外皮和葡萄籽里面的营养成分，但同时也会影响到葡萄汁的口感，让葡萄汁的口感变得粗糙和酸涩。