莲藕怎么切好看又好吃（切莲藕条的正确方法）

将莲藕切成均匀大小的方块或长条，口感更加有嚼劲，适合炒莲藕烩肉等菜品。

也可以切莲藕的时候可以将薄片切成花瓣形状，这样做出来的菜品更加美观，适合用于拼盘或者特色菜品。