不锈钢蒸锅多大尺寸好用（不锈钢蒸锅大小尺寸对照表）

26厘米较适合。通常4个人以内家用蒸锅都是26厘米,4个人以上蒸锅尺寸则是36厘米。现在家庭蒸煮过程中使用较多的都是不锈钢材质,不锈钢的热导率只有铁的三分之一、铝的十几分之一。不锈钢锅相对铝锅寿命长,炖煮煲汤时比较安全且适用性强,但不锈钢锅蒸菜比较费煤气。

以我的体会，26厘米的最合适。再大则功能浪费，再小则不足以应付同时蒸多碗的需求。适合3-5口之家。除非仅限于小两口，那就是24厘米合适。