东北白肉蘸蒜泥做法（东北家庭版白肉蘸蒜泥做法）

1· 锅中放入清水、猪肉、姜片、料酒煮熟

2· 大蒜剥皮后放入拉蒜器拉碎

3· 放入花椒油

4· 放入鸡精、生抽、白砂糖

5· 放入红油辣椒

6· 加入香油

7· 拌匀

8· 香菜切碎后放入调料中

9· 拌匀即可

10· 煮熟的猪肉捞出

11· 切片后放入盘中

12· 淋上调好的料

13· 拌匀开吃

14· 成品