咸蛋蒸猪肉是怎么做的(咸蛋蒸肉末的正确方法)

咸蛋蒸猪肉是怎么做的(咸蛋蒸肉末的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-07 22:37:51

咸蛋蒸猪肉是怎么做的

主料

咸蛋一个,生抽,五花肉500g,

做法

1.五花肉洗干净剁碎至起胶。

2.生抽和水以及少许砂糖,油,一点儿一点儿加入猪肉内,调至手拿起肉毫无重量感。

3.碗内刷油,放入猪肉滑,把咸蛋黄压入中间(不要蛋白)。

4.隔水清蒸25-30分钟

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