香椿一般划为经济林,而不是经济作物,
但从广义的角度看,香椿是一种蔬菜,也可以看做经济作物。经济作物是主要用作工业原料的作物,主要针对草本植物,可分为纤维作物、油料作物、糖料作物、药用作物、嗜好作物等,广义的经济作物也包括蔬菜、瓜果、花卉、果树等。
香椿树不属于经济林类树种。它属于用材林类树种。
香椿一般划为经济林,而不是经济作物,
但从广义的角度看,香椿是一种蔬菜,也可以看做经济作物。经济作物是主要用作工业原料的作物,主要针对草本植物,可分为纤维作物、油料作物、糖料作物、药用作物、嗜好作物等,广义的经济作物也包括蔬菜、瓜果、花卉、果树等。
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