砂锅里水干得快就关小火,用小火慢慢炖,如果砂锅里水不多就再加点热水,砂锅炖菜很营养很健康,没有油炸油烟很好用的。
遇到这种情况,那么一定是火开的过于大了,要把火转成小火,这样水就会干的慢一些,因为砂锅的传热速度非常快。不能够和普通锅一样把火开大。
砂锅里水干得快就关小火,用小火慢慢炖,如果砂锅里水不多就再加点热水,砂锅炖菜很营养很健康,没有油炸油烟很好用的。
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