砂锅放在煤气灶煲汤如何不会干(砂锅能放在防干烧燃气灶上炖汤吗)

砂锅放在煤气灶煲汤如何不会干(砂锅能放在防干烧燃气灶上炖汤吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-07 17:23:26

砂锅放在煤气灶煲汤如何不会干

多加水

要想砂锅熬排骨汤水不会干,主要是要放多一些水,水开后关小火,加盖慢慢炖,一般砂锅盖上都有一个小孔,只要保持这个小孔有蒸汽冒出来,这样的火候就比较合适。

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