腰果鸡蛋的做法步骤1原料:腰果、鸡蛋、青椒、黑木耳、葱。
2先处理腰果,开火,锅内倒入少量的油,将腰果放入,慢慢煎至金黄色。
3捞出,装盘晾凉备用。
4煮锅加入水,烧开,放入黑木耳焯熟,捞出。
5鸡蛋磕碎,蛋液打匀,青椒切小段,葱切葱花。
6锅内倒入食用油。
7油热,下入葱花,炒香。
8下入蛋液。
9用铲子慢慢翻转,鸡蛋炒至八、九成熟。
10加入黑木耳,翻炒。
11再加入青椒,翻炒,加入盐调料。
12最后加入腰果。
13翻炒均匀,关火。
14盛盘。
腰果鸡蛋的做法步骤1原料:腰果、鸡蛋、青椒、黑木耳、葱。
2先处理腰果,开火,锅内倒入少量的油,将腰果放入,慢慢煎至金黄色。
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4煮锅加入水,烧开,放入黑木耳焯熟,捞出。
5鸡蛋磕碎,蛋液打匀,青椒切小段,葱切葱花。
6锅内倒入食用油。
7油热,下入葱花,炒香。
8下入蛋液。
9用铲子慢慢翻转,鸡蛋炒至八、九成熟。
10加入黑木耳,翻炒。
11再加入青椒,翻炒,加入盐调料。
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