锡纸可以直接明火烤吗锡纸可以直接明火烤吗（锡纸可以直接放在炭火里烤吗）

锡纸可以直接明火烤，用锡纸包裹食材进行烧烤，食材容易熟得快，而且能保证食材的鲜香不流失，食材也不容易变冷。像有些食物，例如地瓜、金菇菜等，必须用锡箔纸包著来烧，可以避免烧焦。