答:涮羊肉1斤能出几盘?一般涮肉分鮮肉和冻肉。鮮肉三两一盘,一斤鮮肉能出三盘多一点。冻肉大都是二两一盘,一斤能出5盘。这只是个大盖其,其实现在经营涮羊肉的饭馆,一盘肉装几两的都有从二两到四两不等,完全没有统一的标准,也没必要弄什么标准只要是食客满意了我看就比什么都好。
答:涮羊肉1斤能出几盘?一般涮肉分鮮肉和冻肉。鮮肉三两一盘,一斤鮮肉能出三盘多一点。冻肉大都是二两一盘,一斤能出5盘。这只是个大盖其,其实现在经营涮羊肉的饭馆,一盘肉装几两的都有从二两到四两不等,完全没有统一的标准,也没必要弄什么标准只要是食客满意了我看就比什么都好。
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