黄瓜和包菜怎么样一起炒（黄瓜可以和包菜一起炒着吃吗）

1、主料：黄瓜2根 白菜500克

2、辅料：辣椒油1汤匙，蒜2瓣，香油1/2汤匙，酱油1汤匙，白糖1汤匙，米醋2汤匙，食盐3克，香菜1棵

3、食材备齐，白菜用温水洗净

4、黄瓜先切片，在切成丝

5、白菜切丝，蒜切末，香菜切小段6、放在盆内，加入盐，白糖，米醋，辣椒油，香油，蒜末，香

6、最后把所有材料进行拌匀，就可以开始食用了

1/6 包心菜层层剥开，洗净，在沸水中烫一分钟，颜色变成碧绿

2/6 沥出包菜，趁热卷成卷备用，这样保温易发酵，还可以少占用空间

3/6 黄瓜洗净，控净水，码在泡菜罐样中（玻璃的、瓷制的适合腌泡菜），把尚有余温的泡菜卷也码进去

4/6 加入食盐、花椒粒

5/6 倒入乳清

6/6 九月的温度，次日即可食用