潼关肉夹馍总店营业时间（潼关肉夹馍官网地址）

营业时间一般是八点半到十点半。老潼关肉夹馍属于陕西渭南县的特色美食，和传统的腊汁肉夹馍相比饼更加酥脆，表面有一层一层的花纹很漂亮，一口下去满嘴掉渣，吃着很是过瘾。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。