蘑菇炒肉怎样炒好吃

蘑菇炒肉怎样炒好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-28 21:44:03

蘑菇炒肉怎样炒好吃

我的家在东北山区,这里有道菜是每家都要上桌的,那就是蘑菇炒肉,蘑菇炒肉怎样炒才更好吃呢?我来告诉您,先将五花肉切片备好待用,将蘑菇洗净,放开水里烫好用凉水透凉,控水待用,葱切丝,姜切丝,蒜切沫待用,锅烧热放豆油,将五花肉炒出油脂后放葱姜丝爆锅将蘑菇倒入锅中翻炒加适量酱油,盐,味精和十三香,出锅前将蒜沬放入锅中,即可开吃。

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