食用醋的pH值以及浓度大约是多少（食用醋ph值对照表）

市场上的食醋一般含醋酸3％至5％,也就是一般一级食醋的含酸量5.0%，二级食醋含酸量3.5%。 我国食醋的pH一般为2.8～3.8,酱油的pH值为4.5～4.8。

我国食醋的pH一般为2.8～3.8，

我们食用的醋pH在4左右.胃酸的pH值在1-2.

食醋的主要成分是乙酸，醋中乙酸的含量大约在3%～5%左右，是一种弱酸，其pH值在5.5~6.0之间。