小豆饼怎么做（怎样做豆饼最简单做法）

1、食材明细：小豆饼适量、青椒适量、盐适量、生抽适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量。

2、准备好豆饼。

3、青红椒洗净切丝，蒜苗洗净切段备用。

4、取一个小碗倒入生抽，糖，香醋，胡椒粉，盐，淀粉和少许清水搅拌均匀备用。

5、锅中油烧热爆香葱姜蒜。

6、倒入青红椒和蒜苗翻炒。

7、再把豆饼倒入翻炒。

8、加入调好的料汁翻炒均匀。

9、淋入香油。

10、青椒炒豆饼翻炒均匀关火。

主料2人份

黄豆50克 面粉100克 鸡蛋1个

辅料

白糖30克 花生油10克 水适量 葱花适量

做法大全

步骤1

煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许，

步骤2

面粉里放点糖提甜，

步骤3

倒进清水，

步骤4

拌匀，

步骤5

再倒进黄豆，黄豆不要太多，

步骤6

打进鸡蛋拌匀，

步骤7

分别放进不粘锅里油煎，

步骤8

翻面，

步骤9煎香煎熟即可，

步骤10煎好的豆饼即可出锅，撒些葱花。