关于这个问题，1. 先用纸巾或干毛巾将表面的水分擦干，尽量让它不再潮湿。
2. 用餐具清洁剂喷在表面，等待几分钟，然后用刷子或抹布轻轻擦拭。
3. 将桌子菜板放在阳光下晒干，这样可以杀死细菌和霉菌。如果没有阳光，也可以放在通风的地方晾干。
4. 如果厨房剁肉切菜的桌子菜板已经发霉很严重，可以尝试使用淡盐水或醋水浸泡，再用清洁剂清洗，最后再晒干。记住，清洗后需要彻底擦干，以免细菌和霉菌再次滋生。
如果厨房的菜板和剁肉底下的桌子发霉了，需要及时清理，以避免霉菌进入到食品中，老化或污染食品。以下是一些清洁的方法：
1. 用醋和水混合：将等量的白醋和水混合，用清洁布或海绵涂抹在发霉的区域上，然后用清水冲洗干净。
2. 小苏打和水混合：将一小勺小苏打加入一盆水中，把剁肉底下的桌子或切菜板浸泡在水中，然后用海绵或刷子轻轻擦拭，最后用清水冲洗干净。
3. 用酒精消毒：可以使用70%以上浓度的酒精或酒精液将菜板或桌子消毒，将酒精或酒精液倒在清洁布上，涂抹在发霉的区域上，然后用清水彻底清洗干净。
4. 使用漂白水：用1-2%的漂白水溶液浸泡菜板或桌子并清洗它们。这是最有效的杀死霉菌的方法，但需要注意，漂白水不能过量使用，因为过量使用会对健康产生负面影响。
对于厨房的剁肉底下的桌子，建议在剁肉时垫上一张厨房纸或报纸，以避免食品污染表面。此外还需要注意保持厨房清洁和通风，及时清理食物和水渍，并定期更换菜板和厨具。
