棉湖糯米饭的正宗做法（广州正宗糯米饭的家常做法）

糯米

五花肉

香菇

花生

菜脯

芫荽（香菜）

甜酱油

胡椒粉
步骤：

将糯米洗净，浸泡在清水中约2小时，使其变软。

将五花肉切成小块，香菇切片，花生炒熟备用。

将糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸熟，至米粒饱满透明。

取一锅，加入适量的油，将五花肉煸炒至出香味，加入香菇继续翻炒。

加入适量的水，煮开后加入糯米，搅拌均匀。

加入菜脯和花生，继续翻炒均匀。

加入适量的甜酱油和胡椒粉，调味并搅拌均匀。

最后加入芫荽（香菜）作为装饰。