具体做法如下:
准备材料:龙眼 5000克、清水 适量。
1、第一步准备好新鲜龙眼,放一旁备用。
2、然后往锅里放入适量的清水,大火烧开。
3、接着把准备好的龙眼放开水里焯水。
4、龙眼焯水后全部捞出沥干水分。
5、沥干水分后把焯水后的龙眼放太阳下暴晒10天。
6、时间到后龙眼就已经晒好了。
这样做:龙眼八月份成熟,采摘回来之后放在室内要晾2到3天的时,进行消除水果上的水分。然后去皮去核,在放到亮框里,放到通风阴凉干燥的地方,有阴凉,每天要搅动一次,使水分蒸发的均匀,大约需要十天左右就能晒干了。存放起来,随时可以使用,营养非常丰富。