手擀面片汤家常做法（手擀面汤头做法）

1、准备材料：面片300g，西红柿1个，油适量，盐适量，小白菜叶和葱花适量。

2、西红柿洗净切块。

3、小白菜叶切丝。

4、把提前准备好面片放碗里。

5、用葱蒜花椒炝锅。

6、放入切好的西红柿块。

7、把西红柿块翻炒至出汤汁。

8、锅中倒入适量水。

9、开锅后把面片放进去煮。

10、不断翻搅面片。

11、面片快熟时加入小白菜、食盐。

12、面片熟透了撒上葱花，加入香油盛碗即可享用。