可以一块腌菜,我们全家都爱吃腌的酸豆角,还有腌黄瓜 ,酸豆角可以和肉一起炒着吃,味道挺不错的,还有腌黄瓜切成小丁放点香油拌一下,用馒头夹点腌黄瓜和酸豆角,在喝的糊涂粥,那真是儿时的味道,仿佛回到了童年,对我来说简直是美味佳肴。
答:可以????
制作方法:先将新鲜豇豆新鲜黄瓜清洗干净,然后放在太阳下晒干水分后备用。
起锅烧开水,水中放入少许盐和冰糖块一起熬煮滚开五分钟左右后,搁置冷却备用。
取出干净的的腌制坛子,然后放入豇豆和黄瓜,到入备用好的糖盐水,封口时加入少许白醋和花椒,封存起来即可。
大约十天左右即可捞出来食用了,希望以上回答对您有所帮助吧!