乌玉米也叫乌米，是玉米果实没有发育好的一种，可吃味微甜。北方农村玉米是经济作物被大量种植，抗倒伏不喜水产量高，深受农民喜爱。乌米炖汤。非常食补，因为乌米是菌类，所以可以把乌米洗干净晒干。然后放在鸡肉汤，排骨汤里面炖，没有吃过的可以尝试着做一下，
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