香菜种子存放时间一般不超过3年，存放时间超过3年，种子基本上是不出芽的，即使出芽，发芽率也极低，就不能使用了！
新籽香菜味特别浓;陈籽香菜味较淡。只要香菜种子存放不超过3年，播种后对其生长影响极小，可放心播种，只需在播种前进行浸种催芽，提高种子出芽率即可。所以7年的香菜种子还是不要用了，以免费时费力，耽误最佳种植时期！
香菜籽放了几年的就不能再种了，个别的能发几颗芽，不能使用
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