5年的香菜种子还能种吗（自己留的香菜种子当年能种吗）

能种，香菜种子5年了还能种。香菜种子没有明确的有效期，只要保管得当，没有霉变就可以种。

不过发芽率相对会降低，种植前必须要合理催芽，才可保证出苗率。催芽时可将种子放在温水中浸泡，水温保证在18-22℃之间，浸泡8到10个小时，泡好后捞出来用湿布盖住，保持湿润状态。若是环境适宜，很快种子就会露白，就可进行播种。播种时通常都是直接撒播的，种下后覆盖薄土，适当喷洒水即可。

5年的香菜种子还能种。种子没有有效期，只要土壤温度和湿度合适就会发芽。