地瓜紫薯蒸多久能熟（蒸整个的紫薯要多久能熟）

地瓜紫薯蒸20-30分钟即可熟透。
因为地瓜紫薯的水分较多，而在高温蒸汽的作用下，20-30分钟便能将其烹饪至熟透，口感也更加鲜美。
此外，对于较大块的地瓜紫薯，也可以先用刀在其表面划上几个口，以便蒸汽更加充分地渗透至其内部，烹饪效果更佳。

半个小时。红薯洗干净直接放入蒸盖上，冷水开始蒸即可，需要蒸30分钟，蒸好后可以用筷子试着戳一下，能戳透的情况下，说明蒸熟了，否则没熟。红薯也可以直接用水煮，冷水下锅，一般15-20分钟即可，相比之下，蒸红薯口感会更好一些，蒸红薯能最大程度保留红薯的清香味。