小海螺的正确吃法做法（小海螺的正确吃法和做法）

1.

素炒小海螺：准备小海螺500克，锅中放入食用油15毫升，接着再放入葱段15克，煸炒出香味，然后再放入小海螺500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒两分钟即可。

2.

麻将小海螺：准备小海螺500克，锅中放入清水1000毫升，用大火煮至沸腾，然后再放入小海螺500克，用大火煮三分钟即可，三分钟以后直接盛出，放入到盆子当中，接着准备一个干净的碗，里面放入麻酱35克，生抽15毫升，蚝油十五五毫升，清水50毫升，食用盐五克，鸡精五克，白糖五克，混合搅拌均匀，把调好的麻酱汁直接倒入在小海螺当中，搅拌均匀即可开吃。

3.

辣炒小海螺：准备小海螺500克，干辣椒15克，麻椒15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入干辣椒15克，麻椒15克，煸炒出香味，再放入小海螺500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水50毫升，炖煮三分钟即可。

4.

小海螺在吃的时候可以直接使用牙签，用牙签把小海螺里面的肉顶住，然后使劲往外拉就可以。