烧麦口感（吃烧麦的正确方法）

味道特别鲜美，烧麦口感很独特，咬到嘴里有一种浓浓的肉香味儿，而且肥而不腻。

做烧卖的食材也是根据个人口味放馅，两种米一定提前三四小时泡好，或者是头天晚上泡好，糯米和黑米一起这样营养更好、要随时注意蒸锅里的水会不会干，一开盖气味蔓延，香喷喷的 。

烧麦一般是羊肉大葱，或者是羊肉葱头做馅，口感鲜美不会有羊肉的膻味，无论北方人或者南方人都会接受这种味道，再配上热奶茶，是我们这边的特色美食。