油面怎么做呀（油面正确的做法）

油面的家常做法：

材料：油面一人份，蒜一小瓣，葱一根

制作步骤：

1、把蒜剁成蓉，葱切碎，放在碗里，然后在碗里加上适量的盐，生抽，可放少许鸡精调味。

2、锅里烧上水，水开后舀到碗里把调料冲开，然后再下油面，油面煮好后捞在碗里，然后淋上香油。