炒年糕里放的酱是什么酱（炒年糕的酱汁怎么调不用辣酱）

炒年糕常用的酱料有两种：辣椒酱和甜面酱。辣椒酱可以增添辣味和香气，而甜面酱则能为炒年糕提供一种甜味和深度的口感。根据个人口味的喜好，可以选择其中一种或两种酱料进行调味。