煮熟的元宵可以炸吗（元宵煮熟再炸怎么炸）

可以的，把它晾凉了，控干水分，然后放锅里炸，这样还不容易崩，炸元宵还就得把元宵蒸一下，蒸个八成熟，然后扎上点眼，再放锅里炸，这样可以避免崩的那么厉害。

煮熟的元宵炸不鼓。炸元宵是用生的炸。做法如下：做法：

1.将糯米粉倒入容器中。

2.倒入适量的开水。

3.揉成面团，稍醒一会儿。

4.然后分成10克左右的小剂子。

5.再把每个小剂子搓圆。

6.然后在每个元宵上用牙签扎几个小眼。

7.放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可。