花生饺子馅的调制方法(花生饺子馅的正确做法)

花生饺子馅的调制方法(花生饺子馅的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-16 03:42:40

花生饺子馅的调制方法

花生饺子的制作方法如下:

材料:

- 面粉500克

- 水250毫升

- 盐适量

- 花生100克

- 猪肉馅250克

- 葱姜适量

- 酱油、盐、胡椒粉、香油适量

步骤:

1. 将面粉和盐混合,慢慢加入水搅拌成面团。揉至面团光滑后,盖上湿布静置30分钟。

2. 将花生放入锅中炒熟,取出晾凉后剁碎备用。

3. 将猪肉馅放入碗中,加入切碎的葱姜、酱油、盐、胡椒粉和香油,搅拌均匀。

4. 将剁碎的花生加入猪肉馅中,再次搅拌均匀。

5. 将醒好的面团揉成长条状,切成小剂子。用擀面杖将每个小剂子擀成薄皮。

6. 取一片薄皮,放入适量的馅料,包成饺子形状。重复此步骤直至用完所有材料。

7. 将饺子放入沸水中煮熟即可食用。

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