鲫鱼为什么配白萝卜（鲫鱼白萝卜汤的禁忌）

鲫鱼和白萝卜是一道经典的中国菜肴，它们的搭配可以带来丰富的口感和营养价值。

具体来说，鲫鱼富含蛋白质、钙、铁等营养物质，而白萝卜则富含维生素 C、膳食纤维等营养物质。两者搭配食用，可以起到互补的作用，提高营养价值。此外，鲫鱼和白萝卜的搭配还可以起到清热解毒、健脾益气、润肺止咳等功效，对身体健康有益。