密封罐做泡菜会爆炸吗(密封的玻璃罐腌泡菜会爆炸吗)

密封罐做泡菜会爆炸吗(密封的玻璃罐腌泡菜会爆炸吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-14 21:25:11

密封罐做泡菜会爆炸吗

不会的。

腌制泡酸菜装太满是不会爆坛做。因为坛口是软密封,而不是硬密封,最多是溢出来而已。

但是腌制泡酸菜坛中要留有空间,保留适量空气发酵,发酵消耗完之后会变成真空,就可以防止细菌,只留下所需要的真菌了,空气太多细菌容易滋生,太少不利于真菌繁殖。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.