怎么熬制肉酱

怎么熬制肉酱

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 11:55:34

怎么熬制肉酱

食材明细:猪里脊适量,淀粉适量,蚝油适量,甜面酱适量,黄豆酱适量,豆瓣酱适量

肉酱的做法步骤

1猪里脊切丁,葱姜蒜切末。

2肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。

3准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱。

4三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配。

5锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末。

6倒入腌制好的肉丁翻炒。

7等肉转色时,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,小火炖。

8炖到这个肉汁粘绸粘绸的,就可以关火了。

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