饺子馅苦怎么办（饺子馅发苦解决方法）

发苦有可能是盐太多了，你可以弄一点出来做实验，加点菜，把盐味稀释了看下还苦不苦，如果不苦的话，就继续加肉加菜，弄成能吃的馅，如果稀释了都还有苦味的话，可能就是菜本来有问题，建议你整个丢掉算了。或者死搭配的比例不协调也有可能会苦。

：饺子馅儿做好了以后，为什么会发苦呢？

如果你用的饺子馅的原料，都是新鲜的，没有变质的，过期的，那可能就是你的操作方法有问题，比如说你做饺子馅的时候，他为什么发苦呢？，首先，盐不能割的过多，过多了会引起有苦的感觉，放佐料的时候，一定要适量，盐放少了，可以弥补，放多了就不好处理了