紫光园甑糕能保存几天（紫光园的甑糕为什么能保存180天）

紫光园甑糕能保存3天

可以放冰箱冷冻室，淀粉老化比较慢的速度是-20以下，或60以上。所以放冷冻室可以降低老化速度。但重新蒸过以后，糯米的粘性会下降，口感同样不佳。